2022年中国菜籽油市场供需现状分析菜籽油消费量下降

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本文核心数据：油菜籽产量、菜籽油产量、菜籽油进口量、菜籽油消费量、菜籽油价格

1、油菜籽产量达到近十年来高点

2012-2020年，我国油菜籽产量整体波动较大。2011-2015年，我国油菜籽产量不断上升，2016年下降至1312.80万吨，之后不断上升。2020年，我国油菜籽产量为1404.90万吨，相比2019年增长了4.18%，油菜籽产量达到近十年来高点。

图表1  2011-2020年我国油菜籽产量走势(单位：万吨)

2、菜籽油产量下降幅度较大

2013-2020年，中国菜籽油产量波动较大。2020年，中国菜籽油产量为553.6万吨，相比2019年大幅下降了12.79%。

图表2  2013-2020年中国菜籽油产量及变化趋势(单位：万吨，%)

3、菜籽油进口量增加

2013-2020年，中国菜籽油进口量呈现先下降再上升的趋势。2020年，中国菜籽油进口量为179.4万吨，相比2019年增长了65.59%，两年增长率达到了122.86%。

图表3  2013-2020年中国菜籽油进口量及变化趋势(单位：万吨，%)

4、菜籽油消费量下滑

2013-2020年，中国菜籽油消费量呈现先上升再下降的趋势。2016年，中国菜籽油消费量涨幅最大，达到了36.67%;2017年，中国菜籽油消费量达到了高点为865.0万吨。2020年，中国菜籽油消费量为750.0万吨，相比2019年下降了11.76%。

图表4  2013-2020年中国菜籽油消费量及变化趋势(单位：万吨，%)

注：统计范围为国内食用消费量。

5、菜籽油价格整体有所下降

2020-2021年，中国菜籽油市场价整体呈现波动下降趋势。2021年8月，中国菜籽油市场价下降至16.31元/公斤，相比2021年7月降低了0.16元/公斤，相比2020年8月下降了0.53元每公斤，达到近两年来低点。2021年9-10月，菜籽油价格开始回升，10月市场价达到了16.47元/公斤。

图表5  2020-2021年中国菜籽油市场价走势(单位：元/公斤)